Zoek op trefwoord, order- of productcode of serienummer, bv. “CM442” of “Technische informatie”
Voer tenminste 2 karakters in om het zoeken te starten.
  • Geschiedenis
Innovatieve sensoren helpen uw Clean-in-Place-proces te optimaliseren

Optimaliseer Clean-in-Place (CIP)-processen in de voedingsindustrie

Tijds- en kostenbesparingen dankzij innovatieve sensortechnologie

Omdat grondstof- en energiekosten stijgen, is het gebruik van assets binnen de food & beverage-fabrieken nog belangrijker geworden. Veel voedselverwerkers werken nog met Clean-in-Place (CIP)-systemen met weinig automatisering en vertrouwen op een proces dat is gebaseerd op timing en handmatige verificatie. De installatie van inline-sensoren zorgt voor bewaking en regeling van het reinigingsproces in realtime, waardoor de reinigingstijd, het productverlies en de grondstoffen worden beperkt en tegelijkertijd een volledige traceerbaarheid wordt gewaarborgd.

Ons aanbod

We begrijpen uw uitdagingen bij veeleisende CIP-processen en bieden u een complete reeks hygiënische, sanitaire meetoplossingen. Ons beproefde assortiment van flow-, niveau-, druk-, temperatuur- en analyse-instrumenten wordt vervaardigd volgens de hoogste kwaliteitsnormen en voldoet aan alle eisen en voorschriften binnen de voedingsmiddelen- en drankindustrie. We bieden u:

  • Robuuste, betrouwbare en voor de industrie geoptimaliseerde sensoren met een hygiënisch ontwerp

  • Makkelijk te reinigen en absoluut dichte meetsensoren

  • Innovatieve zelfdiagnose voor het waarborgen van volledig vertrouwen in de metingen

  • Naadloze integratie in elk bewakingssysteem

Applications

Nauwkeurige concentratiemeting

Om optimale prestaties van een CIP-systeem te waarborgen, is het van belang de reinigingsmiddelconcentratie te weten zowel in de lus als in de suppletietank.

Reinigingsmiddelconcentratiemeting
Onze ervaring in de praktijk

Geleidbaarheid behoeft het minste onderhoud en kalibratie en maakt het u mogelijk het gebruik van energie, chemicaliën en water te verminderen. Endress+Hauser biedt meerdere geleidbaarheidssensor- en transmitteropties specifiek voor CIP-toepassingen. Van eenvoudige compacte tot meerkanaals systemen met ethernet-integratiemogelijkheden.

Efficiënte fasescheiding

Weet precies wat er in de lijn is en vergeet het giswerk. Overgangssensoren bepalen wanneer elke fase van de CIP-cyclus eindigt en de volgende moet beginnen.

Fasescheiding van wei
Onze ervaring in de praktijk

Geleidbaarheids-, optische troebelheids- of pH-sensoren worden gebruikt om te bepalen of er product of spoelwater in de leiding zit; het CIP-systeem wordt alleen gestart als er geen product meer na het spoelen aanwezig is. Een snelle respons is zeer belangrijk om product- en waterverliezen te verminderen en kosten te besparen.

Betrouwbare niveaumeting

De voorraad CIP-reinigingsmiddelen moet worden bewaakt om een stabiele toevoer te waarborgen.

Niveaudetectie in een tank
Onze ervaring in de praktijk

Ultrasone radar, geleide radar en vrije-ruimte-radar zijn gangbare methoden voor het bewaken van de voorraad reinigingsmiddelen. Suppletie-, spoel- en hersteltanks worden doorgaans bewaakt door hydrostatische of capacitieve sensoren; de keuze wordt bepaald door de tankmaat en persoonlijke voorkeur. De veiligheid van de voorraad wordt gewaarborgd door laag/hoog-niveau-alarmen en lege-buis-detectie (pompbescherming), wat meestal wordt uitgevoerd met stemvork- of conductieve/capacitieve sensoren.

  • Kies het juiste niveaumeetinstrument voor uw toepassing uit een breed aanbod van meetprincipes en het desbetreffende productassortiment.

Robuuste flowmeting

Flowmeting is essentieel voor een efficiënt CIP-systeem. Door een sterke en turbulente flow te waarborgen, wordt het gewenste zuiveringseffect bereikt.

CIP-retourleiding met Promag H
Onze ervaring in de praktijk

De Proline Promag H-serie is bedoeld voor agressieve chemicaliën bij hogere temperaturen en hogere dan normale trillingen door de turbulente flow. Endress+Hauser waarborgt prestaties voor lange tijd op het gebied van CIP-service. De flowmeters zijn ook voorzien van een temperatuur- en geleidbaarheidsuitgang naast de flowwaarde.

Kostenbesparende temperatuurmetingen

De temperatuur in het CIP-proces kan op verschillende plaatsen worden gemeten en wordt goed in de gaten gehouden, zodat de effectiviteit van de reiniging en het energieverbruik in balans blijven. Vaak beschouwd als een kritisch controlepunt is de temperatuur, die regelmatig moet worden gekalibreerd.

Temperatuurmeting in CIP-systeem
Onze ervaring in de praktijk

iTHERM QuickNeck - onze gepatenteerde thermometer met verlengde nek met snelkoppeling voor snelle en eenvoudige herkalibratie. Eén simpele draaibeweging voor het openen en makkelijk herinstalleren na kalibratie.

Herkenning van aangroei om de reinigingsefficiëntie te waarborgen

Reinigingsefficiëntie is gebaseerd op temperatuur, reinigingsmiddelconcentratie en flowsnelheid/schuifkrachten tegen de installatiewanden. Maar omdat de pijpen niet altijd recht zijn en de sproeibollen niet alles bereiken, zijn er altijd plaatsen die moeilijk te reinigen zijn. Om de totale reinigingsefficiëntie te bepalen en verbeteren, moet ook het reinigingsgedrag op deze plaatsen worden bewaakt.

Liquitrend QMW43 voor het waarborgen van reinigingsefficiëntie
Onze ervaring in de praktijk

Ons compacte multiparameter-instrument Liquitrend QMW43 kan de dikte van de productaangroei en de geleidbaarheid van media gelijktijdig meten. Geïnstalleerd op kritische punten in de voedselverwerkingsinstallatie kan het instrument vloeistofgedrag betrouwbaar bewaken en geeft het informatie over resterende productaangroei als deze na reiniging nog aanwezig is. Dankzij deze innovatieve technologie kunnen de reinigingsfrequentie en -intensiteit worden aangepast aan de behoeften van een installatie, waardoor de efficiëntie wordt verhoogd.

Wat u kunt doen

Klik door deze overzichten en ontdek hoe u productverliezen en energiekosten in uw CIP-processen kunt verlagen!

Overzicht Clean-in-Place (CIP)-proces ©Endress+Hauser

Overzicht Clean-in-Place-proces

Toroïdale Memosens-geleidbaarheidssensor voor hygiënische en steriele toepassingen

De CLS54D is een inductieve geleidbaarheidssensor die voldoet aan de strengste eisen op het gebied van hygiëne.
  • Uniek hygiënisch ontwerp voorkomt besmetting

  • Beschikt over alle hygiënische certificaten die vereist zijn voor hygiënische en steriele toepassingen, voldoet aan EG 2023/2006 en 1935/2004

  • Levensmiddelveilige PEEK-behuizing zonder naden of spleten

  • Gecertificeerde biocompatibiliteit volgens USP klasse VI

  • Geschikt voor reiniging ter plaatse (CIP) en sterilisatie ter plaatse (SIP)

  • Handige onderhoudsstrategie met Memobase Plus voor eenvoudig data- en sensorbeheer

  • Betrouwbare waarden dankzij actieve aansluitingsbewaking en EMC-bescherming

Hygienic temperature measurement instrument for optimum product quality, process safety and efficiency

Sanitary digital thermometer iTHERM TM411
  • Optimum process control: Fast sensor response times with iTHERM QuickSens technology (t90: 1.5 s)

  • Up to 75% faster and safer recalibrations with iTHERM QuickNeck – tool-free quick-release for instant insert removal

  • High sensor availability under rough conditions: Vibration resistant RTD technology iTHERM StrongSens (> 60g)

  • Easy product selection, configuration and maintenance

  • Increase productivity and product safety in sanitary applications with highly accurate and reliable measurements

  • Thermowells, hygienic process connections and housings expertly manufactured from high-grade materials treated for low surface roughness

De NIR/VIS-absorptiesensor voor fasedetectie en zwevende stoffen

De OUSAF11 is een glasvrije sensor voor de inline-detectie van veranderende fasen en zwevende stoffen.
  • Maximale veiligheid voor uw producten dankzij glasvrij, hygiënisch design

  • Kostenbesparingen en minder productverliezen dankzij snelle interfasedetectie

  • Laag-onderhoudssensor met een lange levensduur en stabiele werking

  • Flexibele installatie: sensor ondersteunt insteken (met Tri-Clamp- en Varivent-aansluiting) en dompelen (met houder en armatuursysteem Flexdip CYA112 en CYH112)

  • Robuuste sensor die bestand is tegen agressieve chemicaliën en verontreiniging

  • Geschikt voor reiniging ter plaatse (CIP) en sterilisatie ter plaatse (SIP)

  • FDA- en 3-A-goedkeuring

Toroïdaal geleidbaarheidsmeetsysteem voor hygiënische en steriele toepassingen

De Smartec CLD134 is een hygiënisch geleidbaarheidsmeetsysteem dat optimale procesveiligheid en -kwaliteit garandeert.
  • Uniek hygiënisch ontwerp voorkomt besmetting

  • Beschikt over alle hygiënische certificaten die vereist zijn voor hygiënische en steriele toepassingen

  • Gecertificeerde biocompatibiliteit volgens USP klasse VI

  • Voldoet aan EG 2023/2006 en 1935/2004

  • Geschikt voor reiniging ter plaatse (CIP) en sterilisatie ter plaatse (SIP)

  • Duurzaam dankzij ingekapseld, naadloos ontwerp

Compacte druksensor met Contite-meetcel voor hydrostatische niveaumeting

Deltapilot FMB50 - hydrostatische niveaumeting
  • Hermetisch afgedichte vochtbestendige Contite-meetcel, hoge referentienauwkeurigheid: ± 0,2%, optioneel ± 0,1% en minimale temperatuureffecten

  • Modulair concept voor eenvoudige vervanging van het display of de elektronica

  • Naadloze en onafhankelijke systeemintegratie (HART/PA/FF)

  • Eenvoudige menugestuurde inbedrijfstelling via lokaal display, 4-20 mA met HART, PROFIBUS PA, FOUNDATION Fieldbus

  • Internationaal inzetbaar dankzij een breed scala aan goedkeuringen

Niveauschakelaar voor vloeistoffen met compact ontwerp en roestvrijstalen behuizing

Liquiphant FTL31 - trilvorkniveaudetectie
  • Ontworpen volgens de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid. Dankzij de geïntegreerde zelfbewakingsfunctie werkt de Liquiphant altijd betrouwbaar, ook bij stroomuitval.

  • Het instrument levert een nauwkeurig schakelpunt, ook bij veranderende mediumeigenschappen. Dankzij IO-Link kunnen de instrumenten eenvoudig met engineeringtools worden geconfigureerd, wat de kosten verlaagt en de complexiteit vermindert

  • Een echte plug & play-sensor, die niet hoeft te worden aangepast als hij in een ander medium wordt gebruikt. De meting wordt niet beïnvloed door geleidbaarheid, aangroei, turbulentie, stromingen of luchtbellen

  • Er is geen kalibratie nodig en ook geen specifieke kennis of gereedschap (bijv. software).

  • Het robuuste ontwerp van roestvrij staal (316L) garandeert een hoge duurzaamheid.

  • Dankzij het modulaire ontwerp is het instrument bij verschillende procestemperaturen in te zetten en kan het worden voorzien van de meest uiteenlopende procesaansluitingen en accessoires, zodat het geschikt kan worden gemaakt voor elke toepassing.

  • Geen mechanisch bewegende delen, onderhoudsvrij.

Compacte trilvorkniveauschakelaar voor vloeistoffen in alle industrieën

Liquiphant FTL50 - trilvorkniveauschakelaar
  • Gebruik in veiligheidssystemen die functionele veiligheid SIL2/SIL3 vereisen volgens
    IEC 61508/IEC 61511-1

  • Internationale certificaten voor explosieveiligheid en overvulbeveiliging (WHG)

  • Geen kalibratie nodig, eenvoudig op te starten

  • Geen mechanisch bewegende delen: geen onderhoud, geen slijtage, lange levensduur.
    Vork wordt op beschadiging gecontroleerd: gegarandeerde werking

  • Second line of defense ter bescherming van het milieu

  • Diverse gestandaardiseerde procesaansluitingen voor alle toepassingen

  • Sensor is gemaakt van roestvrij staal (316L) en een zeer corrosiebestendig materiaal (legering)

Ontdek enkele belangrijke meetpunten in het Clean-in-Place-proces

Voordelen

Onze medewerkers hebben samen met onze klanten opmerkelijke resultaten geboekt bij het optimaliseren van Clean-in-Place-processen. De grote industrie- en toepassingsexpertise alsmede ons breed productportfolio waarborgen succes vanaf het begin. Endress+Hauser wil een betrouwbare partner in elke fase van uw productie zijn.

  • 25-30%

    tijdsbesparing voor elke CIP-cyclus.

  • 30%

    minder gebruik van chemicaliën door het gebruik van optische technologieën bij de fasescheiding.

  • > 100

    landen profiteren van onze toepassings- en industriecompetentie.

  • Eenvoudige producten

  • Gemakkelijk te selecteren, installeren en gebruiken

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • Standaardproducten

  • Betrouwbaar, robuust en onderhoudsarm

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • High-end producten

  • Functioneel en uiterst doelmatig

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • Gespecialiseerde producten

  • Ontworpen voor veeleisende applicaties

Technische topkwaliteit

Eenvoud

Variabel

FLEX selectie Technische topkwaliteit Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental selectie

Voldoe aan uw basismeetvoorwaarden

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean selectie

Beheers eenvoudig uw belangrijkste processen

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended selectie

Optimaliseer uw processen met innovatieve technologieën

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert selectie

Beheers uw meest uitdagende applicaties

Technische topkwaliteit
Eenvoud

Variabel

Browse door ons programma!

Gerelateerde verhalen

Andere sectoren